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O que significa enoturismo em Salta?
Você pode estar se perguntando sobre o que é enoturismo, e a resposta para isso é muito simples. Fazer um enoturismo em Salta é o mesmo que realizar uma viagem voltada aos passeios de vinho de lá. Este tipo de roteiro é sempre muito procurados pelos apreciadores desta bebida e enófilos de plantão. Mas, é requisitado por turistas do muito inteiro, que possuem interesse em conhecer mais sobre as vinícolas e degustar deliciosas safras argentinas.
Sobre o enoturismo em Salta
Salta tem uma forte herança colonial que pode ser vista em suas casas e ruas, não a toa o lugar é conhecido como o local mais espanhol da Argentina. Ela fica em uma região onde os desertos de terra vermelha se encontram com vales dos Andes, e também por isso ela é uma das principais cidades turísticas da Argentina. Salta faz parte da rota do vinho e também tem comidas muito típicas.
As principais vinícolas/bodegas de Salta são: Bodega Colomé (no Valle Cachalquiés), Bodega Porvenir (em Cafayate) e Bodega El Esteco (também em Cafayate).
Bodega El Esteco em Salta (região Cafayate)
A Bodega El Esteco é uma vinícola que está localizada na região de Cafayate, em Salta. Considerada uma das mais famosas da região, ela é muito espaçosa, conta com uma vista linda para os vinhedos e apresenta um somelier excelente para a sua visita guiada. O legal, ainda, é que ela abriga um hotel e um restaurante, então se você quiser se hospedar por lá, saiba que isso é super possível.
No quesito vinhos, o diferencial da Bodega El Esteco está no vinho branco. O Torrentes, por exemplo, é o mais pedido pelo público que vai até lá.
Bodega Colomé em Salta
A Bodega Colomé é uma das mais antigas e melhores bodegas da Argentina. O vinho, de mesmo nome, é bastante sutil e de qualidade, o que faz com que os visitantes fiquem encantados com o local. Além disso, a estrutura da vinícola é muito completa, estando composta por: um museu, um restaurante, degustações e um hotel. Para quem quiser ter uma experiência única em Salta, este local é perfeito!
Bodega El Porvenir em Salta (região Cafayate)
Esta vinícola também está situada em Cafayate, em Salta. Bastante famosa na região, ela conta com um atendimento bem simpático por parte dos funcionários e uma ótima degustação de vinhos. Alguns dos vinhos que você poderá experimentar nesta vinícola são: Blend Malbec com Cabernet, Torrontes e Tannat.
Bodega Etchart em Salta (região Cafayate)
A Bodega Etchart pode ser encontrada tanto em Salta, na região de Cafayate, quanto em Mendoza, na área de Luján de Cuyo, então atente-se a isso desde já. Com ótimos guias, esta vinícola oferece um passeio delicioso aos seus visitantes. Nela, você entenderá um pouco sobre o processo de fabricação dos vinhos, o estabelecimento em si, as características pelas quais os vinhos de lá são chamados de “vinhos de altura” etc.
Sobre a visita, ela é ótima e vale muito a pena, além do mais, é totalmente gratuita. Você tem a chance de degustar vinhos tintos e brancos de ótimas safras. É muito interessante e divertido.
Bodega Nanni em Salta (região Cafayate)
A Bodega Nanni é aquela vinícola aconchegante que atende a todos os tipos de roteiros e públicos. Além de linda, ela conta com um atendimento excelente. Apesar de não ser muito grande, possui ótimos vinhos, sendo o Torrentés o mais pedido pelos visitantes. Uma dica é que você faça um passeio pelo pátio interno e dê uma paradinha para comer alguma coisa no restaurante que fica por lá.
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Bodega Domingo Hermanos em Salta (região Cafayate)
Para fechar com chave de ouro essa matéria sobre enoturismo em Salta, não deixe de analisar também a Bodega Domingo Hermanos. Com uma qualidade de vinhos indescritível, ela pertence à família Molino. Ao longo de um passeio por esta vinícola você poderá contemplar uma vista cinematográfica, e entender sobre o funcionamento do plantio e cultivo das uvas nestas terras altas e frias.
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